segunda-feira, 29 de outubro de 2012

A crosta da torta do zero


"Promessas e torta crosta-são feitas para serem quebradas." - Jonathan Swift, conversa educada

Jonathan Swift não poderia ter dito melhor. Uma promessa quebrada é acompanhado pela culpa, mas uma massa de torta quebrado, não, nunca a culpa, mas a alegria, e quando você cavar a torta, o céu puro! Céu puro. Mmm! Você não pode quase sentir o cheiro de uma crosta de pizza ser assada em um forno? Aqueles que não podem assar uma massa de torta, não se preocupe. Aqui está uma maneira simples de fazer uma torta crosta a partir do zero. Basta seguir os passos de fazer massa de torta do zero, e surpreenda a sua família com crosta deliciosa torta de maçã ou mesmo uma galinha crosta da torta do potenciômetro.

A crosta da torta simples e fácil a partir do zero

Para fazer uma massa de torta simples a partir do zero, basta seguir os passos que foram mencionados abaixo.

Coisas necessárias

* Farinha (xícara)

* Sal colher de chá (

* Encurtamento (copo)

* A água fria (2 - 3 colheres de sopa)

* O seu rolo

* Farinha extra para rolar

Instruções

* Misture a farinha, o sal ea gordura com água fria. Vá mexendo até formar uma bola, que você pode facilmente amassar com as mãos.

* Coloque um pouco de farinha na sua superfície de rolamento e no seu rolo de macarrão. Isto tornará mais fácil para você achatar a massa.

* Coloque a bola de massa sobre a superfície e achatar-lo em um disco mesmo. Faça o seu disco de pelo menos 10 - 12 "de largura Se você não está feliz com o disco que você fez, você pode facilmente fazê-lo em uma bola e começar tudo de novo..

* Agora levante a massa lisa e colocá-lo na terrina. Tenha cuidado ao levantar-lo, como a massa pode ficar preso à superfície. Para evitar isso coloque mais farinha na massa. Uma vez que você colocá-lo na terrina, certifique-se que ela cobre todo o fundo, laterais e do lábio superior do prato.

* Coloque em você recheio favorito agora. Quer uma crosta em cima do seu bolo também? Em seguida, fazer outra massa plana, coloque-o em cima do prato da torta, certificando-se que a camada superior ea camada inferior são devidamente selados.

* Coloque o prato no forno agora e cozê-lo a uma temperatura de 350 º C, por 45 minutos, ou até que dourar.

* Servir e aproveitar o complementa.

Enquanto isso, você também pode experimentar uma receita fácil de torta crosta direito a partir do zero, para sua família.

Frango Crosta Pot Pie from Scratch

Coisas Obrigatório

Para fazer a crosta que você precisa:

* Farinha (2 xícaras)

* Fermento em pó (4 colheres de chá)

* Sal (1/8 colher de chá)

* Leite (2 xícaras de ⅓)

* Alumínio torta de pan (1 - 9 polegadas)

* Manteiga (4 colheres de sopa

Para fazer o recheio de sua crosta, você precisa:

* Peito de frango desossado, com a sua pele removida (2 - 3 peças)

* Creme de frango (1 lata)

* Os vegetais congelados mistos (1 lata ou 1 saco).

Instruções

* Misture o fermento, o sal eo leite, em uma tigela grande, até a massa ficar firme.

* Agora você enrolar a massa em bolas e separá-los em duas partes iguais.

* Achatar uma parte com um rolo e coloque na panela torta.

* Alise a segunda parte da massa e mantê-lo de lado.

Agora você faz o recheio de frango empadão.

* Primeiro você ferver o frango e corte em pedaços que podem ser facilmente colocadas em sua boca.

* Misturar os pedaços de frango, vegetais e creme de galinha, na crosta inferior. Continue mexendo até que misture bem. Mas tome cuidado para que você não destruir a crosta inferior.

* Em seguida coloque a massa que você tinha mantido de lado, como a crosta superior de seu bolo.

* Certifique-se que a crosta superior e crosta inferior são devidamente selados.

* Em seguida, usando uma faca, faça cortes na crosta superior a torta, para permitir a torta para respirar.

* Colocar esta no forno e assar a uma temperatura de 350 graus F, durante 1 hora, ou até que a crosta superior ficar ligeiramente castanho e até que os enchimentos são adequadamente dentro feito. Se não, baixar a temperatura do forno e cozer durante mais 15 a 30 minutos.

* Agora servir o seu primeiro frango crosta da torta do potenciômetro.

Agora você sabe como fazer frango crosta da torta do potenciômetro do zero.

A Apple Pie Crust a partir do zero

Agora vamos ver como uma crosta de maçã é feito desde o zero.

Coisas Obrigatório

* Farinha (2 xícaras)

* Sal (1 colher de chá)

* Açúcar (1 colher de sopa)

* Manteiga (6 colheres de sopa)

* Encurtamento (6 colheres de sopa)

* Água gelada (6 - 8 colheres de sopa)

Instruções

* Misture em uma tigela, a farinha, sal e açúcar.

* Depois de misturá-lo completamente, coloque em encurtamento, manteiga e água gelada.

* Deixe de lado.

Agora, vamos fazer o recheio de sua torta de maçã.

Coisas Obrigatório

* Os maçãs azedas, descascadas (5)

* Açúcar (1 xícara)

* Farinha (2 colheres de sopa)

* Canela (colher de sopa)

* Sal (colher de sopa)

* O vinagre de cidra (1 colher de sopa)

* Suco de limão (1 colher de sopa)

Instruções

* Corte as maçãs e colocar de molho em água misturada com 1 colher de sopa de suco de limão. Isso não vai permitir que as maçãs para girar o marrom, como maçãs cortadas costuma fazer quando mantidos ao ar livre por muito tempo.

* Misture em uma tigela grande, açúcar, farinha, canela, sal e vinagre.

* Agora misture as fatias de maçã com esta mistura.

Agora, para o passo final.

* Divida sua crosta da torta em duas partes, enrole-os em uma massa lisa, sendo a sua espessura em torno de 1/8th de uma polegada.

* Coloque isso no prato da torta.

* Coloque o recheio de maçã.

* Lugar no topo dos recheios, 4 pedaços de manteiga, o que dá o aroma de enchimento um rico.

* Agora, role a outra parte da massa e colocá-lo em cima e, cuidadosamente, selar a crosta superior e inferior.

* Agora coloque o seu bolo no forno e assar a uma temperatura de cerca de 400 º C, por 50 - 60 minutos.

* Depois de tirar a torta, você pode também escovar uma pequena porção de clara de ovo em cima ele para um efeito brilhante.

* O seu bolo está pronto para servir e comer.

Agora você sabe como fazer uma crosta de torta de maçã a partir do zero. Aqueles que são conscientes da saúde, ou aqueles que estão sob uma dieta rigorosa, mas ao mesmo tempo não pode resistir a comer uma torta, massa de torta de trigo integral é apenas a coisa para você. É saudável, bem como um delicioso. Você também pode aprender mais sobre como fazer massa de torta, e fazer a melhor pizza usando seu próprio favorito enchimento e surpreenda a sua família com o seu dom. É que uma massa de torta que eu posso sentir o cheiro ser cozido? Acho que sim. Espero que eles vão colocar no meu favorito recheio. Assim, quando você tudo aprender a fazer torta crosta a partir do zero, deixe-me ir e confira a torta antes de tudo acabar.

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